现代科学仪器, 2008, 18 (2): 49, 网络出版: 2008-08-17  

电感耦合等离子体发射光谱法测定面制食品中的铝

Detemination of Al in Wheat Flour Food by ICP-AES
作者单位
江苏省理化测试中心,江苏,210042
摘要
建立了利用电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES)测定面制食品中铝的方法.采用微波消解法、HNO3,-HCIO4湿消解法及干灰化法对样品进行前处理,选用波长为396.152nm的铝发射线进行测定,工作曲线法定量.仪器检出限为0.02mg/L,回收率为91.7%-102.5%,测定的相对标准偏差均小于4%.实验表明本法操作简便、快速、准确等特点.
Abstract

李新丽, 唐健, 贾涛, 赵厚民, 刘庆玲. 电感耦合等离子体发射光谱法测定面制食品中的铝[J]. 现代科学仪器, 2008, 18(2): 49. 李新丽, 唐健, 贾涛, 赵厚民, 刘庆玲. Detemination of Al in Wheat Flour Food by ICP-AES[J]. Modern Scientific Instruments, 2008, 18(2): 49.

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