红外光谱结合化学计量学对朝天椒和涮涮辣的研究

李伟星; 刘刚; 赵兴祥; 王小龙; 汪小华

doi:doi:10.13883/j.issn1004-5929.201501014

光散射学报, 2015, 27 (1): 69, 网络出版: 2015-09-08

红外光谱结合化学计量学对朝天椒和涮涮辣的研究

Infrared Spectroscopy Combined with Chemometrics to Study Capsicum frutescens var and Shuanshuan Pepper

李伟星 ^*刘刚赵兴祥王小龙汪小华

作者单位

云南师范大学物理与电子信息学院, 昆明 650500

图 & 表

李伟星, 刘刚, 赵兴祥, 王小龙, 汪小华. 红外光谱结合化学计量学对朝天椒和涮涮辣的研究[J]. 光散射学报, 2015, 27(1): 69. LI Wei-xing, LIU Gang, ZHAO Xing-xiang, WANG Xiao-long, WANG Xiao-hua. Infrared Spectroscopy Combined with Chemometrics to Study Capsicum frutescens var and Shuanshuan Pepper[J]. The Journal of Light Scattering, 2015, 27(1): 69.