太赫兹光谱技术对红薯淀粉中明矾含量的检测方法研究

欧阳爱国; 郑艺蕾; 李斌; 胡军; 杜秀洋; 李雄

doi:doi:10.3964/j.issn.1000-0593(2020)03-0727-06

光谱学与光谱分析, 2020, 40 (3): 727, 网络出版: 2020-03-25

太赫兹光谱技术对红薯淀粉中明矾含量的检测方法研究

Study on the Detection Method of Alum Content in Sweet Potato Starch by Terahertz Spectroscopy

欧阳爱国 ^*郑艺蕾李斌胡军杜秀洋李雄

作者单位

华东交通大学机电与车辆工程学院, 水果智能光电检测技术与装备国家地方联合工程研究中心, 江西南昌 330013

图 & 表

欧阳爱国, 郑艺蕾, 李斌, 胡军, 杜秀洋, 李雄. 太赫兹光谱技术对红薯淀粉中明矾含量的检测方法研究[J]. 光谱学与光谱分析, 2020, 40(3): 727. OUYANG Ai-guo, ZHENG Yi-lei, LI Bin, HU Jun, DU Xiu-yang, LI Xiong. Study on the Detection Method of Alum Content in Sweet Potato Starch by Terahertz Spectroscopy[J]. Spectroscopy and Spectral Analysis, 2020, 40(3): 727.