光谱学与光谱分析, 2018, 38 (6): 1779, 网络出版: 2018-06-29
基于光谱和成像技术的果蔬质量检测研究进展
Application of Spectral and Imaging Technique to Detect Quality and Safety of Fruits and Vegetables: A Review
基本信息
DOI: | 10.3964/j.issn.1000-0593(2018)06-1779-07 |
中图分类号: | TP391 |
栏目: | |
项目基金: | 国家自然科学基金项目(31271973)资助 |
收稿日期: | 2017-07-05 |
修改稿日期: | 2017-11-18 |
网络出版日期: | 2018-06-29 |
通讯作者: | 孙海霞 (sunhaixia1121@126.com) |
备注: | -- |
孙海霞, 张淑娟, 薛建新, 赵旭婷, 刘蒋龙. 基于光谱和成像技术的果蔬质量检测研究进展[J]. 光谱学与光谱分析, 2018, 38(6): 1779. SUN Hai-xia, ZHANG Shu-juan, XUE Jian-xin, ZHAO Xu-ting, LIU Jiang-long. Application of Spectral and Imaging Technique to Detect Quality and Safety of Fruits and Vegetables: A Review[J]. Spectroscopy and Spectral Analysis, 2018, 38(6): 1779.