通过模板法制备大面积、 可控的、 可重复的、 热点集中的金纳米结构阵列, 并在纳米结构阵列上通过化学修饰分子, 吸附更多苏丹红Ⅰ分子至金纳米的SERS增强区域, 实现其高灵敏的表面增强拉曼分析检测。 以多孔阳极氧化铝为模板, 通过真空蒸镀金, 约200 nm厚度, 复制氧化铝的孔洞结构, 用碱液将氧化铝模板腐蚀去除, 可得到氧化铝模板的互补结构, 即大面积的、 均匀的金半球纳米结构阵列。 在金纳米结构阵列上修饰十二硫醇, 硫醇巯基端与纳米金相结合, 碳链端自组装形成非极性的疏水环境, 疏水环境可以捕获苏丹红Ⅰ分子, 使其吸附至纳米金结构表面的SERS增强区域, 实现苏丹红Ⅰ的SERS检测。 由于SERS基底表面的金半球纳米结构均匀、 规整, 在激光光斑的区域内, 苏丹红Ⅰ的SERS信号均匀、 稳定, 可以对苏丹红Ⅰ进行定量分析。 苏丹红Ⅰ的拉曼峰强度对数与浓度对数之间呈线性关系, 线性相关系数达0.99, 线性范围为5×10-4～10-7mol·L-1, 回收率范围77%～117%。 此方法的检测限可达到4×10-8mol·L-1, 与国标的高效液相色谱的检测限相当。

采用气/液界面自组装方法制备金纳米粒子薄膜作为SERS基底, 其结构规整、 均匀, 利用此基底对三聚氰胺实现高灵敏的半定量分析。 此SERS基底的制备是直接于水相合成的金纳米粒子中加人正十二硫醇, 金纳米粒子通过硫醇修饰后由亲水性转变成疏水性质, 在相界面上自组装为致密金纳米粒子单层膜结构。 这种SERS基底不仅制备方法简单, 而且应用范围广, 除了检测三聚氰胺还可以拓展到其他的非极性的分子如多环芳烃等高灵敏的半定量分析。